JA帯広大正特産物かんたん一品料理

メークインの蒸し煮

材料

メークインnewフライドポテト
  1. メークイン   ・・・・・ 中5~6個
  2. 水     ・・・・ 1カップ

(トッピング用)

  1. バター   ・・・・ 適量
  2. 味付めかぶ ・・・・ 適量
  3. 明太子   ・・・・ 適量
  4. 塩から   ・・・・ 適量

つくりかた

  1. メークインの皮をむき、1.5~2cmの輪切りにする。
  2. ホットプレートにクッキングシートを敷き、メークインを並べ半分位までひたる程度の水を入れ中温で20分蒸す。
  3. 大正メークインのホクホク感を好みのトッピングで味わう。

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