【 青年部 】おいものおもい® 仕込み作業体験

【 JA帯広大正 青年部 】

 普段飲んでいる大正メークインクラフトビール「おいものおもい®」。青年部歴代の先輩方々が“おもい”を積み重ねてきたビールのことをもっと深く知りたいと思い、醸造家である十河文英さんの元で仕込み作業を体験しました。

 ビールの製造は、材料の分量や手順などとても繊細で、仕込みにおいては手作業が多く時間がかかり、想像していたよりも大変な作業でした。十河さんのビール製造のやりがいや思いなど、みんなで楽しくお話させて頂き、とても充実した時間となりました。

 JA帯広大正青年部は今回の貴重な体験で得た事を胸に刻み、感謝の気持ちを忘れずにこれからもより多くの方に「おいものおもい®」をPR出来るように活動していきます。